Šalát s mangoldom, cvilkou a feta syrom posypaný pečenou

Šalát s mangoldom, cvilkou a feta syrom posypaný pečenou

Ingrediencie:

    listy mangoldu cca 6 ks
    mladá cvikla   3 ks
    feta syr z agrofarmy
    červená cibuľka
    olivový olej
    soľ
    čierne korenie
 
Postup:

Mangold umyjeme, nakrájame a vhodíme do misky spolu s ošúpanou a nakrájanou cviklou, všetko polejeme olivovym olejom, trošku osolíme a okoreníme. Poukladáme na tanier a navrch pridáme nakrájaný feta syr. Na panvici osmažíme cibuľové kolieska a pridáme k šalátu. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou.

Zdroj: https://www.fitrecepty.com/news/salat-s-mangoldom-cvilkou-a-feta-syrom-posypany-pecenou-cervenou-cibulkou/